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Le Bunker Comestible à Strasbourg

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Découvrez le Bunker Comestible à Strasbourg. Une ferme urbaine qui bouscule les codes de l’agriculture bio en réhabilitant un site urbain abandonné. Le Bunker Comestible est une micro-ferme maraichère située derrière la gare de Strasbourg. Des dizaines de variétés de micro-pousses, de champignons et d’endives y sont produits sans produits chimiques toute l’année. Nous cultivons nos légumes avec un seul objectif : des papilles satisfaites, sans abimer la planète.

 

>>> REPORTAGE  Jérémy Susselin / Louis Rieg / Simon Wohlfahrt

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