La cathédrale de Strasbourg en chocolat

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Julien Kautzmann, patissier à Strasbourg a décidé de reproduire la cathédrale en chocolat. 1m05 de haut pour 55kg, ce magnifique monument de chocolat a demandé une centaine d’heures de travail. Dans la boutique de la patisserie Kautzmann (rue du noyer à Strasbourg) on trouve également des plaquettes en chocolat, dont 10% des ventes sont reversées à l’Oeuvre Notre Dame pour rénover la Cathédrale.

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